Ingredientes dos choc chips: 1 xícara de castanhas de caju cruas e hidratadas (4h na água) ½ xícara de mel ½ xícara de pasta de cacau ralada e derretida em banho-maria ½ colher de chá de extrato de baunilha ou ½ fava de baunilha raspada 1 pitada de sal Preparo: Bata tudo no liquidificador, despejando o cacau em pó por último. Coloque em um saco de confeiteiro e faça bolinhas em uma folha de .